魔芋米线

魔芋米线

魔芋米线的做法说明

杜坎(Dukan)纯蛋白减肥时候的小创造~因为总是只吃几样东西很容易厌倦,所以发散了一下思维ˊ_>ˋ好想念妈妈的过桥米线T T

魔芋米线的食材和调料

卤蛋1个
杂菜20g
淡酱油
魔芋(面)200g
胸肉2条
花椒粉
盐(50%off淡盐)

魔芋米线的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡胸肉切小片备用。不粘锅加热,不下油,倒入鸡胸肉,添加少许花椒粉,倒入酱油,一点点料酒,开锅墩干,出锅。

  2. 2.

    锅内加入适量水(个人喜好汤量)加入少许鸡粉,盐。烧开,放入魔芋(面),5~10分钟出锅,连汤放入器皿中。(因为魔芋属于熟不熟都差不多口感而且也可以生吃所以不用煮太久)

  3. 3.

    把墩好的鸡胸肉,榨菜,自制卤蛋摆在面上,ok!

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