蔬菜火腿卷饼

蔬菜火腿卷饼的做法说明
下班途中路边有人在卖“特色铁板卷饼”,加肉加蛋要5块钱一个,哎哟我是节省的处女座,还是回家自己做吧!
蔬菜火腿卷饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉加水加蛋调匀,越稀做出来越薄
- 第2步.
香菇和黑木耳泡水后捞出,香菇水备用;除了绿豆芽统统切丝;土豆切好后水里泡一会再把水倒了
- 第3步.
做饼;做了两个发现太厚了又加了点水,不影响;要点是锅里只需要一点点点点油
- 第4步.
热锅倒油,下洋葱-土豆-香菇黑木耳-青椒-绿豆芽,略软后加入香菇水翻炒,然后放盐、生抽、胡椒粉等等调料;下熏火腿炒匀,关火,拌入生菜丝
- 第5步.
饼里包上菜,开吃吧!
小贴士
生菜不切直接包在饼里应该也不错,会更脆点。调味料可以丰富些,自己尝尝太淡不好吃哦