孜然羊排

孜然羊排的做法与步骤

1. 1.

   把錫紙鋪在烤盤上，倒適量的橄欖油。

2. 2.

   打開烤箱到160°，預熱15分鐘

3. 3.

   把孜然、辣椒粉、Mix Herbs、鹽撒到錫紙上，和橄欖油充分混合。

4. 4.

   把羊排放在“3”的混合調料里腌半小時（1小時最好）。

5. 5.

   把烤盤放入烤箱中層，轉200°烤半小時，轉180°再烤15分鐘。

6. 6.

   拿出來裝盤，加自己喜歡的salad即可。