火锅随心炖
火锅随心炖的做法说明
天凉了 女儿最喜欢吃火锅了 每次不能做太多 最好一次吃完 这个小砂锅是花9块钱买来的 绝对实用 这样的一锅 再加上一荤一素两个菜 晚饭就OK了
火锅随心炖的做法与步骤
- 第1步.
将材料准备好 小葱切段 蘑菇切片
- 第2步.
开火 小砂锅放食用油 放小葱 放蘑菇 炒一下
- 第3步.
放火锅料 放适量的盐
- 第4步.
放水 盖上 大火
- 第5步.
鸡蛋打散
- 第6步.
烧开了转小火 把鸡蛋倒进锅里 搅拌 还是小火 蛋都浮在汤面上 就差不多了
- 第7步.
准备好垫子 别把桌子烫坏了
- 第8步.
出锅 开吃了 非常鲜美
小贴士
这个汤叫随心炖 除了火锅料之外 可以加别的自己喜欢的材料 鹌鹑蛋啊 小油豆腐 厚百叶啊 小鸡毛菜啊
