甜玉米汤

甜玉米汤的做法说明
此汤做法简单易学,味道也挺好,实实在在的懒人汤,如果时间短促,来不急花大量时间熬汤,那么这份甜汤则能很好的得到大家的青睐。
甜玉米汤的做法与步骤
- 1.
将玉米剥皮,掰下米粒,用清水洗净放在汤锅中
- 2.
锅中加入半锅清水,开大火煮开
- 3.
烧水的过程中将鸡蛋打散搅匀放入冰箱备用
- 4.
待水烧开后加入两勺白糖,用大点的汤勺搅匀,边搅边将打好的鸡蛋倒入锅中,慢慢形成蛋花状
- 5.
将淀粉倒入小碗中,加入两汤勺清水搅匀
- 6.
用搅鸡蛋的方法将淀粉水轻轻倒入锅中,不停的搅匀,此时的汤就成了粘状
- 7.
最后开小火慢慢搅动5分钟就可以喝了
小贴士
在等待水开的同时就可以将鸡蛋和淀粉搅匀了备用,免得水开后搞的手忙脚乱的,做次汤最重要的一点就是等水开后要不停的搅拌汤锅,不搅匀的话就很容易粘锅而且做出来的卖相就不会很好看,这汤虽然简单,但味道确实不错,不妨试衣试,保证让你满意。