葱香涨蛋

葱香涨蛋的做法说明
简单易做,葱香可口。家里有点虾皮,最后就放上了,也挺香的。鸡蛋是家里常备,没菜的时候就做鸡蛋吃。
葱香涨蛋的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打散,加入盐
- 2.
平底锅里放油,烧至六七成热,下鸡蛋
- 3.
小火,晃锅摊饼,待鸡蛋凝固后在一面撒上葱花
- 4.
一面金黄后翻面,另一面煎到金黄即可
小贴士
放虾皮的话可以跟葱一起下
简单易做,葱香可口。家里有点虾皮,最后就放上了,也挺香的。鸡蛋是家里常备,没菜的时候就做鸡蛋吃。
鸡蛋打散,加入盐
平底锅里放油,烧至六七成热,下鸡蛋
小火,晃锅摊饼,待鸡蛋凝固后在一面撒上葱花
一面金黄后翻面,另一面煎到金黄即可
放虾皮的话可以跟葱一起下