西班牙海鲜饭
西班牙海鲜饭的做法说明
刚从巴塞罗那吃到了海鲜饭，凶残的10欧！尝了味道之后觉得自己做也可以，于是去了家乐福买了一些材料，加在一起9欧多，够吃很多次，味道跟外面卖的也差不多，本人是学生一名，第一次写菜谱，如果有任何不足希望大家能够多多指出，谢谢大家，原谅我照的这渣图，(ˉ▽ˉ；)
西班牙海鲜饭的做法与步骤
- 1.
先把青椒，洋葱，豆角，鸡胸肉切成小块准备好，海鲜用冷水泡一泡清洗干净备用
- 2.
在平底锅里倒少许油，油热了之后下蒜米和洋葱块儿小火翻炒出香味儿
- 3.
放入鸡胸肉炒到断生，再放入豆角，青椒，等自己喜欢的蔬菜继续翻炒
- 4.
倒入适量的米翻炒几下，接着倒入少量番茄酱和藏红花(海鲜饭调料粉)搅拌均匀
- 5.
倒入水，加适量盐，水没过米就可以了，大火煮，不用盖锅盖，如果发现米没有软可以加水继续煮，边煮边搅拌，防止粘锅
- 6.
等到米变软，而且已经没有多少水的时候，放入各种海鲜，盖上锅盖，直到海鲜变熟，大概7，8分钟吧
- 7.
出锅，可以吃了，哈哈~
