青椒洋葱胡萝卜豆角虾仁炒饭
青椒洋葱胡萝卜豆角虾仁炒饭的做法说明
由于剩饭不够所以这简直就是饭炒菜嘛~
青椒洋葱胡萝卜豆角虾仁炒饭的做法与步骤
- 1.
青椒，洋葱切丝 虾仁弄熟（或者买半成品虾仁很方便哟） 胡萝卜切薄片 打蛋（记得放盐）
- 2.
炒蛋然后把蛋弄碎，出锅
- 3.
油煸胡萝卜，快熟时候放入青椒和洋葱，炒熟。加虾仁，翻炒，加盐少许（一个菜的量的盐）
- 4.
把蛋放回锅里，加剩饭，开始愉快的翻炒啊翻炒啊翻炒啊
- 5.
加盐，加酱油（生抽or老抽均可，按个人喜好，加均匀啊~~~）——我是用了一个叫过beef broth的东西，类似牛肉汤，其实最好的是用烧红烧牛肉啊，红烧的鸡翅啊，可乐鸡一类的汤水来调味
- 6.
然后继续炒啊炒啊。就炒好啦~
小贴士
如果加老抽的话千万记得加的均匀，否则上色不均啊。
或者把老抽和少许少许的水调一下，再加~
