鲜嫩榄菜蒸肉饼
鲜嫩榄菜蒸肉饼的做法说明
懒得做很多菜时，这一个就够打发了
肉饼很嫩也很鲜，咬下去很多汁~
鲜嫩榄菜蒸肉饼的做法与步骤
- 第1步.
懒得剁肉，直接在菜场买了绞好的五花肉，加入生抽，盐，糖和水，用筷子顺方向搅个两分钟
- 第2步.
再用手拿起肉团，用力摔在盆里，摔个十几下，就起胶了
- 第3步.
麦片，捏成粉最好，我懒得捏了直接打碎
- 第4步.
麦片粉和肉搅匀
- 第5步.
放蒜末，麻油，生粉，继续搅匀
- 第6步.
倒在盘子里
- 第7步.
包上保鲜膜再蒸
- 第8步.
大火，水开后，放进去蒸15分钟，搞定
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