超简单的石榴杏仁片装饰蛋糕

超简单的石榴杏仁片装饰蛋糕

超简单的石榴杏仁片装饰蛋糕的做法说明

这是一个超级简单的装饰蛋糕!
朋友生日,忙着带孩子,没空去买材料,临时利用家里现有的材料装饰了一下,没想到效果还蛮不错,有那么一点小清新的味道,哈哈,朋友也很是喜欢,那就好啦!重要的是俺的心意到了!
宝,生日快乐哦!

超简单的石榴杏仁片装饰蛋糕的食材和调料

6寸红糖戚风蛋糕1个
动物性淡奶油200ml
细砂糖25G
可可粉适量
花纸1张
杏仁片适量
石榴适量

超简单的石榴杏仁片装饰蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋糕体均匀分成三片;

    超简单的石榴杏仁片装饰蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    淡奶油加入细砂糖,打发到可以保持花纹的状态;

    超简单的石榴杏仁片装饰蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取一片蛋糕,抹上一层淡奶油;

    超简单的石榴杏仁片装饰蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    抹好后盖上第二片蛋糕,再抹上一层淡奶油,盖上第三片蛋糕,在顶部和外侧都涂上打发的淡奶油,尽量抹平;

    超简单的石榴杏仁片装饰蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    杏仁片提前用烤箱150度烤一两分钟后放凉,把蛋糕周围粘上杏仁片即可(这样可以掩饰抹不平的地方,象我这种菜鸟觉得实在是太好用了)

    超简单的石榴杏仁片装饰蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取一张花纸,中间剪成心形,嘻;

    超简单的石榴杏仁片装饰蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    轻轻盖上蛋糕上,然后筛上可可粉,这花纸有点大,如果是8寸蛋糕就刚好了,这样边上的小花也能筛出来,好看的;

    超简单的石榴杏仁片装饰蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    准备好的石榴;

    超简单的石榴杏仁片装饰蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    把花纸拿走,把石榴在蛋糕底部边边放一圈,蛋糕体中间放一圈,简单装饰一下就好啦!!

    超简单的石榴杏仁片装饰蛋糕的做法步骤 第9步

小贴士

淡奶油打发前要冷藏12个小时以上,不然难以打发!
如果你有其他水果,不象石榴一样放到蛋糕中怕咯到牙,可以切碎放在抹奶油后的蛋糕里面!哈哈

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