酸奶红枣小蛋糕
酸奶红枣小蛋糕的做法说明
朋友生日，遥祝生日快乐，做一款快手小麦芬，然后把给她的祝福吃掉，哈哈。
酸奶红枣小蛋糕的做法与步骤
- 1.
鸡蛋、糖打蛋机搅拌均匀。
- 2.
蛋液中加入炼乳、色拉油、酸奶、红枣碎，搅拌均匀即可。
- 3.
粉类材料准备好，一起打入搅拌好的牛奶鸡蛋液体中。
- 4.
用刮刀上下翻拌匀，不能用力画圈搅拌。面粉湿润即可。
- 5.
把面糊倒入模具中，8分满。面糊上撒上红枣碎
- 6.
放入预热好的烤箱中。上下火170度，
小贴士
1、炼乳可换成牛奶，我喜欢奶香味浓厚，就用炼乳。用与炼乳同等量的牛奶的话，要再加15g克糖。不然不够甜。
2、红枣换成别的，比如蔓越莓、葡萄干、或者坚果之类的也行。
3、吃的时候，可以在上面浇上果酱，我加了草莓味果酱。美翻了。
4、热的时候，更好吃。
好了，丫姐，再一次生日快乐。我吃啦，哈。
