豆腐汉堡
豆腐汉堡的做法说明
好吃不长肉的营养超级汉堡—豆腐汉堡！豆腐营养丰富含有丰富的优质蛋白，有“植物肉”的美称，这个超级汉堡一定要选择北豆腐，营养价值高、口感好！而且其中豆腐跟牛肉的绝佳搭配令食物的蛋白质跟氨基酸达到互补！一道宝宝爱吃的营养大餐
豆腐汉堡的做法与步骤
- 第1步.
将北豆腐碎、牛肉馅、胡萝卜粒、芹菜粒、洋葱碎、面包糠充分混合并调味
- 第2步.
将肉馅按压成饼状并均匀裹上芝麻粒，放入锅中煎熟
- 第3步.
将肉馅放入汉堡面包中并搭配番茄和生菜
小贴士
1、美食老师小心机—用牛肉馅掩盖豆腥味
2、豆腐用水焯一下可以去掉豆腥味，宝宝更喜欢
3、宝宝食用橄榄油更安全，煎炸食物不会产生致癌物质
