瘦肉猪肝汤

瘦肉猪肝汤

瘦肉猪肝汤的做法说明

补铁汤。猪肝又滋阴明目,加上性平的猪肉,营养加倍啦。而且单独猪肝熬汤是不好喝的,一定要放块里脊肉才好喝。这是我奶奶教给我妈再从我妈传我的家传汤,哈哈~

瘦肉猪肝汤的食材和调料

猪瘦肉120克
猪肝130克
1茶匙
料酒2茶匙
750毫升

瘦肉猪肝汤的做法与步骤

  1. 1.

    猪瘦肉和猪肝洗净

  2. 2.

    将瘦肉和猪肝放进砂锅里

  3. 3.

    放入盐,料酒,和水

  4. 4.

    煮开后转小火,煲上2小时

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