猪骨冬瓜薏仁汤
猪骨冬瓜薏仁汤的食材和调料
| 猪骨 | |
| 冬瓜 | |
| 薏仁 |
猪骨冬瓜薏仁汤的做法与步骤
- 1.
薏米仁凉水泡2小时。
- 2.
猪骨洗净，焯水，晾干。
- 3.
猪骨与薏米仁同步入砂锅，煮开。
- 4.
放入带皮切块的冬瓜，煮至透明。
- 5.
出锅前放入盐调味。
小贴士
1.薏米和猪骨同步入锅，便于薏米煮透透；
2.冬瓜带皮入锅，吃的时候再去皮。
| 猪骨 | |
| 冬瓜 | |
| 薏仁 |
薏米仁凉水泡2小时。
猪骨洗净，焯水，晾干。
猪骨与薏米仁同步入砂锅，煮开。
放入带皮切块的冬瓜，煮至透明。
出锅前放入盐调味。
1.薏米和猪骨同步入锅，便于薏米煮透透；
2.冬瓜带皮入锅，吃的时候再去皮。
