朴素的青菜肉丝炒年糕

朴素的青菜肉丝炒年糕的做法与步骤

1. 1.

   块状年糕切片，不要太厚，会影响口感。水里浸泡十几分钟，捞出备用

2. 2.

   青菜洗净切段，猪肉切丝

3. 3.

   锅里倒油，下肉丝翻炒，把肥肉里的猪肉炒出来会比较香。

4. 4.

   肉丝变色后，倒入青菜，继续翻炒至青菜变色

5. 5.

   加入准备好的年糕片，翻炒。最后加盐、味精，出锅~