香煎猪肉
香煎猪肉的做法说明
其实和叉烧火腿肠差不多啦。
只是木有看到类似的菜谱。
于是难得勤快建菜谱吧。
起码真的是原创的哦，哈哈哈~~
香煎猪肉的做法与步骤
- 1.
猪肉片正反化几刀。（因为LZ等不住了，为了只腌制片刻，好立马入味。）
- 2.
加料酒、盐、糖、鸡精，涂点叉烧酱，拌匀。（因为叉烧酱是咸的，盐少一点，糖稍微多一点）
- 3.
过了“你想多久就多久”之后，就可以热油锅，开始煎了。（油会乱爆哦~乃们有法子不让油乱爆的记得告诉我！）
- 4.
起码5分钟肉会全熟吧！然后起锅。我又涂了一点儿姜，撒葱花，开吃！！！
