潮汕炒果条

潮汕炒果条的做法与步骤

1. 第1步.

   在半碗开水中加入适量盐跟酱油，调成酱油水备用

   
2. 第2步.

   在锅中加入适量油，烧热后将果条均匀摊在锅中

   
3. 第3步.

   备平底锅，将加入少许盐巴的蛋液摊成蛋碎，将五花肉入锅翻炒并加入少许酱油入味，韭菜切断备用

   
4. 第4步.

   步骤2中待1分钟左右淋上步骤1中的酱油水，切勿翻炒，直接盖上锅盖

   
5. 第5步.

   闻到果条微微焦香味时轻轻将果条翻面后加入步骤三中的材料，此时要淋少许油在韭菜上，稍加翻炒后即可