白果虾仁豆腐煲
白果虾仁豆腐煲的做法说明
虽然未入深秋，已经想念银杏叶飘洒天空的情境，把白果融入暖暖的豆腐煲，坦然漫步进又一个冬。
俗人俗语：其实我是用大勺子舀着吃的，筷子是装饰。
白果虾仁豆腐煲的做法与步骤
- 1.
除了白果，虾仁以外的材料切块
- 2.
倒少许橄榄油，滑入虾仁，炒至五分熟即可捞出备用
- 3.
用剩下的油把切好的胡萝卜丁和白果翻炒，胡萝卜变鲜艳即可，最后加入番茄丁，继续翻炒。
- 4.
加入虾仁，豆腐块，小火慢炖至汤浓稠。盛起前按口味加入适当盐搅动均匀。
小贴士
很简单的暖汤。
白果可以自己烘熟，可以参照下厨房里各种方法（包括偶滴）。
