秘制港式豉油王雞腳
秘制港式豉油王雞腳的做法说明
與其說是秘制 ，
不如說用料各方面異常的簡單，
我覺得越簡單的美食，
不僅製作方便，
而且味道也很淳樸的
秘制港式豉油王雞腳的食材和调料
| 雞腳 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 老抽 | 少許 |
| 糖 | 適量 |
| 薑片 | 少許 |
| 和風料理醬油 | 少許 |
秘制港式豉油王雞腳的做法与步骤
- 1.
雞腳剁成兩半，把爪子也弄走，洗好
- 2.
鍋燒紅之後放入油，並且加入薑片爆炒一下
- 3.
放入雞腳也炒兩下直至開始有點干的時候，放蓋過雞腳分量的生抽，加點水
- 4.
蓋上蓋子，並且已中小火去炆雞腳
- 5.
大概半小時后，打開蓋，倒入老抽和和風料理醬油(有點偏甜那種），再蓋上蓋子炆10分鐘。
- 6.
熄火加糖調味，上碟就ok啦，超簡單的
