蛋面芹香馄饨

蛋面芹香馄饨

蛋面芹香馄饨的做法说明

从皮子到馄饨馅全部自制安全好吃看得见,皮子精道不易煮烂,芹菜清香降压富纤维素。杏鲍菇鲜美有营养。

蛋面芹香馄饨的食材和调料

面粉300克
鳮蛋2个
适量
芹菜1棵
100克
杏鲍菇50克
香干50克
料酒、盐适量

蛋面芹香馄饨的做法与步骤

  1. 第1步.

    将芹菜、肉、香干,菇分别切成末,加入料酒,盐拌均

    蛋面芹香馄饨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面粉加入蛋液水揉成面团压成面饼

    蛋面芹香馄饨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用刀裁切成馄饨皮

    蛋面芹香馄饨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    包成馄饨

    蛋面芹香馄饨的做法步骤 第4步

小贴士

皮精道难成皮一定要多压几遍,多煮一会。

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