鲅鱼饺子

鲅鱼饺子

鲅鱼饺子的做法说明

我是海岛上长大的孩子,这种味道对于我,是属于儿时记忆中的味道。

鲅鱼饺子的食材和调料

山东大
鲅鱼
白菜
白酒
酱油
饺子皮

鲅鱼饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲅鱼剔骨去刺,制成肉糜备用。

    鲅鱼饺子的做法步骤 第1步
  2. 2.

    白菜用盐麻好剁成沫装进纱布过水。

  3. 第3步.

    把白菜沫、鲅鱼肉糜、山东大葱、白酒、酱油、油和均匀,馅料制作完毕。

    鲅鱼饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    包饺子咧。

    鲅鱼饺子的做法步骤 第4步

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