柠檬蜜汁浸海蜇
柠檬蜜汁浸海蜇的做法说明
水果调味更健康。柠檬还具有美白作用。菇凉们千万表错过这道简单又美味且美容的小菜哟。
柠檬蜜汁浸海蜇的做法与步骤
- 1.
把柠檬对半切开,一半榨出柠檬汁另一半切成薄片;把柠檬汁拌入蜂蜜中调匀成柠檬蜜汁
- 2.
把其他调味料混合,加入柠檬蜜汁拌匀;再加入红椒圈和大蒜片,放置15分钟
- 3.
海蛰头切片,用清水浸泡后漂净,去除咸味和泥沙
- 4.
黄瓜去籽,用刀背拍松后切成小块,放便入味
- 5.
把海蛰头片、黄瓜块、柠檬片混和后加入调味汁,放入冰箱15分钟后即可食用
小贴士
1、海蜇浸泡的时间可以长些，中途换几次水，以泡去自身的咸味为准。
2、也可先用配料中的盐把黄瓜腌一下，方便入味。
3、喜欢的话可以加一些炒好的花生米，味道也很赞哦。
