木耳肉末豆腐

木耳肉末豆腐的做法与步骤

1. 1.

   木耳用温水泡发后以沸水烫熟

2. 2.

   肉末加少许料酒，生抽腌制10分钟

3. 3.

   北豆腐切块，放入油锅煎至两面金黄后盛出

4. 4.

   油锅烧热后放入蒜末爆香，如肉末炒至出油

5. 5.

   倒入豆腐翻炒片刻，加入木耳再翻炒片刻

6. 6.

   放少许盐,糖，生抽

7. 7.

   关火，撒香葱末，开吃