快手青菜鸡蛋炒粉丝

快手青菜鸡蛋炒粉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   材料准备,鸡毛菜洗净,香肠切薄片

   
2. 第2步.

   粉丝用开水泡软,再过冷水让它冷却,注意不要泡太久哈

   
3. 第3步.

   开中火,锅里倒少许油,入香肠片炒至稍变色时就可以入鸡毛菜了

   
4. 第4步.

   鸡毛菜少许炒一下后直接打入两个鸡蛋,划拉几下做成炒蛋

   
5. 第5步.

   入粉丝,倒入2勺老抽,1勺生抽,炒匀后加少许盐和糖,再继续翻炒1到2分钟左右即可