榨菜肉丝面

榨菜肉丝面的做法说明
生日必吃面,超快手,其实最正宗的是雪菜肉丝面,但懒得把瓶子里的雪菜扣出来就用了榨菜嘻嘻=U=
榨菜肉丝面的做法与步骤
- 1.
水烧开后,加入两小勺盐,放入面条(根据每款面条不同情况煮熟),可放入少许榨菜汁和榨菜,可加少许味精
- 2.
油煎荷包蛋
- 3.
余下的油烧热,加入肉丝翻炒
- 4.
加入榨菜,继续翻炒,出锅
- 5.
面条盛出,盖上榨菜肉丝浇头和荷包蛋,淋上汤汁
小贴士
如果有高汤的话,加入煮面条就更美味了~
生日必吃面,超快手,其实最正宗的是雪菜肉丝面,但懒得把瓶子里的雪菜扣出来就用了榨菜嘻嘻=U=
水烧开后,加入两小勺盐,放入面条(根据每款面条不同情况煮熟),可放入少许榨菜汁和榨菜,可加少许味精
油煎荷包蛋
余下的油烧热,加入肉丝翻炒
加入榨菜,继续翻炒,出锅
面条盛出,盖上榨菜肉丝浇头和荷包蛋,淋上汤汁
如果有高汤的话,加入煮面条就更美味了~