红豆沙元宵
红豆沙元宵的做法说明
八月十五却因为木有模子做不成月饼于是改作元宵，一下午玩的不亦乐乎，煮来吃后又大受好评，简单快手哦~
红豆沙元宵的做法与步骤
- 1.
泡红豆，尽量时间长些，不可少于六小时
- 2.
加水和少量牛奶和糖煮至红豆软烂，高压锅啦电饭锅啦煮锅啦随意
- 3.
待水大部分蒸干之后捞出
- 4.
黄油润平锅底，倒入熬好的红豆，如觉得不够甜此时可以再加糖
- 第5步.
翻炒至水分收干
- 第6步.
豆沙捏小团，放入有糯米粉的盆中滚至沾满粉
- 7.
沾粉的馅料放入水中捞出再滚，此过程重复至少三次
- 第8步.
大功告成~~
