金汤戏珠
金汤戏珠的做法说明
南瓜的功效
预防癌症
保护胃粘膜
降血糖
降血压
金汤戏珠的做法与步骤
- 1.
南瓜用挖球勺挖球.余下切小块蒸熟.用搅拌器搅匀.待用.
- 2.
鵪鹑蛋煮熟剥去壳待用.
- 3.
净锅放黄油.高汤搅拌好的南瓜泥..烧开后倒入南瓜球鵪鹑蛋3分钟后放盐白胡椒粉即可..
- 4.
用番茄像削苹果皮那样.做成一朵花作装饰
- 5.
将烧好的金汤戏珠放入石榴装盘.摆上番茄花就完成了~
小贴士
也可以不用黄油.可用橄榄油.....没有高汤可用清水.可以按自己的喜好换其他食材如冬瓜球水果球~
