泡菜墨鱼烧

泡菜墨鱼烧的做法与步骤

1. 1.

   我买的是冰冻墨鱼仔，解冻后在水里煮熟先。大概10来分钟吧

2. 2.

   豆腐切片，焯水去豆腥味

3. 3.

   葱姜蒜切丝，泡辣椒和辣白菜都切小块

4. 4.

   放少量油爆香葱姜蒜后，将泡辣椒和辣白菜放入稍微炒一下

5. 5.

   加入墨鱼仔翻炒

6. 6.

   加豆腐，加水没过豆腐，放一勺韩式辣酱，少许盐，盖上盖子焖几分钟就开吃啦