清炒荷兰豆

清炒荷兰豆的做法说明
荷兰豆用甜面酱炒好像是我们这的传统做法么,用大蒜清炒会比酱炒的要清爽
清炒荷兰豆的做法与步骤
- 1.
荷兰豆去边上的茎,大蒜子捣成泥
- 2.
热锅倒油,下蒜泥爆香,倒入荷兰豆翻炒至有些瘪了就倒入热水,加盖焖煮3分钟
- 3.
加盐调味,可以放一点糖吊鲜,大火翻炒一下即可出锅
小贴士
1、炒菜中途要加水要加热水
2、荷兰豆也可以切成两段再炒,方便入味也易熟
荷兰豆用甜面酱炒好像是我们这的传统做法么,用大蒜清炒会比酱炒的要清爽
荷兰豆去边上的茎,大蒜子捣成泥
热锅倒油,下蒜泥爆香,倒入荷兰豆翻炒至有些瘪了就倒入热水,加盖焖煮3分钟
加盐调味,可以放一点糖吊鲜,大火翻炒一下即可出锅
1、炒菜中途要加水要加热水
2、荷兰豆也可以切成两段再炒,方便入味也易熟