焦糖红豆糯米糍

焦糖红豆糯米糍的做法与步骤

1. 1.

   糯米粉,玉米淀粉,牛奶,焦糖酱放在一个碗里搅成无颗粒的面糊

2. 2.

   蒸锅烧开水，把碗放进去蒸20分钟，取出放至不烫手，手上抹点油把蒸好的面团挖出来

3. 3.

   取适量糯米粉放在微波炉中加热30秒做手粉

4. 4.

   把糯米面团搓成长条，揪成剂子，按扁，把红豆沙包进去，用虎口收紧，抖去多余的手粉即可