私房炒面

私房炒面的做法与步骤

1. 第1步.

   将煮熟的面过水，放置一旁，防止粘到一起~

   
2. 第2步.

   将胡萝卜青菜切丝，培根火腿切块备用~

   
3. 第3步.

   加入蚝油，老抽，生抽，老干妈，盐调酱汁备用~

   
4. 第4步.

   锅中放油，油热下入培根翻炒，待培根出油盛出备用~

   
5. 第5步.

   用炒过培根的油炒火腿丁，带火腿丁四面焦黄盛出备用~

   
6. 第6步.

   在炒过培根火腿的油中下入胡萝卜浸油翻炒~

   
7. 第7步.

   待胡萝卜呈金黄色，下青菜丝及速冻蔬菜丁翻炒~

   
8. 第8步.

   重新将培根火腿放入，倒入一半调好的酱汁，略加水翻炒~

   
9. 第9步.

   将面条沥干水下入锅中，倒入剩下的酱汁，翻炒出锅~