野菇玉米大虾粥
野菇玉米大虾粥的做法说明
9月是蘑菇的季节，与朋友在林子里摘了几朵蘑菇，不够炒一份菜的，就想着用来做粥吧。以下材料用量做出来是满满的一大锅，让我从早吃到了晚，不胀着肚子地，吃了小三顿——野蘑菇是否有毒很难分辨，一定要带上有足够经验的朋友分辨才好！
野菇玉米大虾粥的做法与步骤
- 第1步.
大米淘净后，与水比例1：11下锅烧开后转小火慢熬
- 第2步.
熬煮过程中，准备好玉米粒，洗好蘑菇，大虾与适量盐，白胡椒和姜丝腌制起来。
- 第3步.
45分钟后，蘑菇和玉米下锅
- 第4步.
10分钟后，腌制好的大虾连带姜丝一并下锅，搅动至大虾完全熟透就好。
- 第5步.
粥很易饿，于是小碗吃。
小贴士
还是要选择香气很重的蘑菇才好呀～
