西葫芦煎蛋

西葫芦煎蛋的做法与步骤

1. 1.

   西葫芦切片备用

2. 2.

   鸡蛋加适量温开水、少量盐打匀

3. 3.

   锅热倒油，小火加入西葫芦、盐、胡椒粉翻炒两分钟

4. 4.

   把西葫芦在锅底铺成想要的形状后，浇入蛋液煎熟即可