豆瓣酱蒸豆腐
豆瓣酱蒸豆腐的做法说明
懒人菜一盘哦，不需要刀工，不需要调味，不需要掌握火候
豆瓣酱蒸豆腐的做法与步骤
- 1.
豆腐随意切一下，大块一点就可以，然后装盘，拿菜叶垫底
- 2.
里脊肉切末
- 3.
热锅，倒油待热后下肉末炒散，放入一勺豆瓣酱炒香
- 4.
把炒好的料铺在豆腐上，待蒸锅热了以后下锅蒸7、8分钟就可以出锅了
小贴士
1、把盒装豆腐倒过来放在案板上，在角上切两个口子，对着吹口气就可以完整的把豆腐拿出来哦~
2、酱汁可以不用加水，因为豆腐蒸完是会出水的，不用担心太干的问题
3、豆腐蒸之前可以放置一会除一下水
