椰香焦糖酱
椰香焦糖酱的做法与步骤
- 1.
椰浆煮开备用
- 2.
锅中放入白糖加入15克冷水小火熬煮到呈琥珀色关火
- 3.
倒入煮开的椰浆搅拌均匀即可
小贴士
1、没有椰浆也可用开水代替，只是味道没有这么浓郁
2、煮得颜色不均匀可以稍微晃动一下锅子使其均匀，但是煮焦糖的时候一定不能搅拌
3、一定要用小火，不然掌控不好容易焦掉
椰浆煮开备用
锅中放入白糖加入15克冷水小火熬煮到呈琥珀色关火
倒入煮开的椰浆搅拌均匀即可
1、没有椰浆也可用开水代替，只是味道没有这么浓郁
2、煮得颜色不均匀可以稍微晃动一下锅子使其均匀，但是煮焦糖的时候一定不能搅拌
3、一定要用小火，不然掌控不好容易焦掉
