清炒角瓜

清炒角瓜的做法说明
朋友送的无农药化肥角瓜(丝瓜的一种),非常清甜美味
清炒角瓜的食材和调料
角瓜 | 2根 |
姜丝 | 少许 |
植物油 | 少许 |
盐 | 适量 |
清炒角瓜的做法与步骤
- 1.
角瓜去皮,切滚刀块
- 2.
热锅加入少量植物油和姜丝,然后加入角瓜,少量盐,翻炒,加盖稍微焖半分钟,即可起锅
小贴士
不需要加水,炒的时间也不要太长。脆滑清甜。
朋友送的无农药化肥角瓜(丝瓜的一种),非常清甜美味
角瓜 | 2根 |
姜丝 | 少许 |
植物油 | 少许 |
盐 | 适量 |
角瓜去皮,切滚刀块
热锅加入少量植物油和姜丝,然后加入角瓜,少量盐,翻炒,加盖稍微焖半分钟,即可起锅
不需要加水,炒的时间也不要太长。脆滑清甜。