咸菜豆腐煲

咸菜豆腐煲的做法与步骤

1. 第1步.

   咸菜洗净，沥干水分，切成小丁。倒入少许油，咸菜丁入锅煸炒，加少许盐、味精。

   
2. 第2步.

   将煸炒好的咸菜丁码在砂锅底部

   
3. 第3步.

   老豆腐洗净，切成小块，码在咸菜上面

   
4. 第4步.

   在砂锅里加入2/3量的水，大火开锅，文火闷煮，有老豆腐的香味即可。