啤酒蛤蛎

啤酒蛤蛎的做法与步骤

1. 1.

   洋葱切丝，蒜切片，放油锅香煎约一分钟，下切片的香肠，炒一分钟；

2. 2.

   加入蛤蛎，倒入啤酒和切好片的西红柿，加盖5-8分钟直到蛤蛎张开嘴巴。

3. 3.

   最后出锅撒入碎香菜即可。