咖喱土豆饭

咖喱土豆饭的做法说明
简单的一份午餐,不费时不费力,美味又好吃~~
咖喱土豆饭的做法与步骤
- 第1步.
准备材料,洗净去皮。
- 第2步.
胡萝卜,洋葱切丁,土豆切块过水,滤掉淀粉。
- 第3步.
锅里下油,5成热,下洋葱翻炒。
- 第4步.
洋葱煸出香味下胡萝卜。注意,胡萝卜一定要过油,才健康!!
- 第5步.
土豆,沥干水分。胡萝卜翻炒片刻下土豆一起翻炒,紧接着加水,大火煮沸转中火10分钟左右。
- 第6步.
注意不能把水烧干,咖喱饭汁多才好吃~~10分钟后加2块咖喱块,不停的翻炒,不然容易粘锅。
- 第7步.
翻至均匀就可出锅啦~~米饭提前热好,将咖喱土豆浇至米饭上,就完成啦!!!
小贴士
胡萝卜过油更营养,不想土豆太软的话可以晚些放。