苦瓜酿紫薯
苦瓜酿紫薯的做法说明
苦瓜好处多多，但很多人嫌苦。酿了紫薯，成功化解苦味，非常值得一试。
苦瓜酿紫薯的做法与步骤
- 1.
苦瓜切段，去瓤。
- 2.
开水里焯下，大概三分钟左右。
- 3.
紫薯去皮，蒸熟。
- 4.
捣碎，加少许蜂蜜，增加粘性，便于酿。
- 5.
用筷子往苦瓜里酿。
- 第6步.
酿好的苦瓜段，切片，码盘，浇蜂蜜。
小贴士
紫薯去皮再蒸，不然，熟了以后很难剥掉。
苦瓜好处多多，但很多人嫌苦。酿了紫薯，成功化解苦味，非常值得一试。
苦瓜切段，去瓤。
开水里焯下，大概三分钟左右。
紫薯去皮，蒸熟。
捣碎，加少许蜂蜜，增加粘性，便于酿。
用筷子往苦瓜里酿。
酿好的苦瓜段，切片，码盘，浇蜂蜜。
紫薯去皮再蒸，不然，熟了以后很难剥掉。
