原盅椰子炖川贝猪骨汤
原盅椰子炖川贝猪骨汤的做法说明
川贝是常用中药，传统的功效是润肺、止咳、化痰。
椰子营养丰富，可生津利尿、治疗热病，果肉有益气、袪风寒、令人面色润泽的功效。
原盅椰子炖川贝猪骨汤清甜可口，味道香浓，加之清热止咳、健体润肤的功效，适合秋冬干燥的天气饮用。
原盅椰子炖川贝猪骨汤的食材和调料
| 椰子 | 1个 |
| 川贝 | 15克 |
| 猪骨 | 半斤 |
原盅椰子炖川贝猪骨汤的做法与步骤
- 1.
椰子洗净切开一个小口；
- 2.
猪骨洗净切成小块，焯去血水 ；
- 3.
把椰子盅打开，倒入三分之一椰汁；
- 4.
把准备好的猪骨、川贝放入椰子盅内；
- 5.
盖上椰子盖，放入锅内，慢火炖一个钟；
- 6.
待一个钟后，打开盖子加入少量的盐，即可食用。
