木瓜果酱

木瓜果酱的做法与步骤

1. 第1步.

   木瓜去皮去籽切小块~

   
2. 第2步.

   木瓜一半打成汁一半切碎碎（有果肉的口感会很好哦），混在一起，放入冰糖、一小勺柠檬汁、一丁点点盐（不要放多，只是为了凸显甜味），小火加热并且不停搅拌。

   
3. 第3步.

   密封罐洗干净后用沸水煮，高温杀菌而且保证瓶内无油无水。

   
4. 第4步.

   果酱熬到粘稠（自己把握吧），便可关火倒入密封罐，覆上一层保鲜膜盖好盖子。自然冷却~

   
5. 第5步.

   放入冰箱至少一晚，果酱会变得更加粘稠，因为经过冷却果胶就会产生。可以开吃了~冲着老公喊：“买面包去吧孩纸！！！”（偶还木有开始学习烤箱教程~）需要继续努力！加油加油！

   
6. 6.

   此方法还适用于很多水果，我会一一尝试滴！