精制秋梨膏

精制秋梨膏的做法说明
花了一个小时,熬制的秋梨膏,入口有浓浓的梨香。。。
精制秋梨膏的做法与步骤
- 第1步.
事先把罗汉果用一杯开水泡着
- 2.
梨洗净,去皮,梨肉用最细滴擦丝器,擦成梨蓉
- 第3步.
梨蓉,一杯罗汉果汤汁,川贝粉,加冰糖少许,【罗汉果汤汁很甜,】用砂锅熬制40分钟
- 第4步.
熬制时,要不停地搅拌,防止粘锅,熬成膏状,就大功告成
小贴士
罗汉果汁要泡时间长一点,【需要浓的汤汁,就直接下锅煮,汤汁量一杯250CC】用时过滤出汤汁
花了一个小时,熬制的秋梨膏,入口有浓浓的梨香。。。
事先把罗汉果用一杯开水泡着
梨洗净,去皮,梨肉用最细滴擦丝器,擦成梨蓉
梨蓉,一杯罗汉果汤汁,川贝粉,加冰糖少许,【罗汉果汤汁很甜,】用砂锅熬制40分钟
熬制时,要不停地搅拌,防止粘锅,熬成膏状,就大功告成
罗汉果汁要泡时间长一点,【需要浓的汤汁,就直接下锅煮,汤汁量一杯250CC】用时过滤出汤汁