玉米虾仁

玉米虾仁的做法与步骤

1. 1.

   鲜虾去头去线，放开水里抄一下，一两分钟捞出，泡冷水放凉，剥壳，放在小碗里拌上淀粉和一点料酒上浆

2. 2.

   油锅放少许油，入姜、蒜爆香，放玉米翻炒，放盐炒匀

3. 3.

   放水把玉米煮透，大概3分钟

4. 4.

   放入青椒块和虾仁翻炒，放一点辣椒酱，少许盐翻炒，出锅