火腿土豆蛋饼

火腿土豆蛋饼

火腿土豆蛋饼的做法说明

#迎着阳光吃早餐#
美好的一天应该从舌尖开始~
很适合做早餐的饼,沾上叉烧酱或者番茄酱更美味。

火腿土豆蛋饼的食材和调料

鸡蛋五颗
适量
火腿肠一根
面粉50g
土豆大半个
适量
爱心百分百~

火腿土豆蛋饼的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡蛋打散,火腿切丁,土豆切成细丝

  2. 2.

    在蛋液中加入面粉和盐搅拌均匀后,再加入火腿、土豆,混合,搅拌均匀。

  3. 3.

    平底锅开小火

  4. 4.

    加入适量油

  5. 5.

    倒入混合好的蛋液面糊,小火煎至两面金黄。

  6. 6.

    沾上叉烧酱或番茄酱更美味~

小贴士

蛋液先加入面粉,用打蛋器搅拌均匀后再加入火腿和土豆。
我怕土豆不会熟所以先煮过了一下。
倒入蛋液时可以用筷子把土豆和火腿放均匀些。

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