裸麦红豆烤饼
裸麦红豆烤饼的做法说明
粗粮皮粗粮馅，健康的东西不容易好看...好像只有最上面这个没有长蘑菇的赶脚！那么就让它耸立吧！我会告诉你其实馅里面很多山药的，然后一烤杯具的全流走了吗.............泪
裸麦红豆烤饼的做法与步骤
- 第1步.
裸麦面粉豆渣酵母混合
- 第2步.
加入少量温水搅拌成絮状（水一定慢慢加，豆渣还是有水分的= =比如我这个很湿后来还加了好些面粉进去）
- 第3步.
揉成个面团
- 第4步.
盖保鲜膜静置30分钟
- 第5步.
山药上锅蒸
- 第6步.
加少许牛奶放料理机打成泥
- 第7步.
牛奶先少加，如果不够再加一点，打成浓稠状的山药泥
- 第8步.
搓成长条
- 第9步.
切成剂子
- 第10步.
取一个剂子按扁
- 第11步.
抹上一层山药泥，中间放些红豆馅
- 第12步.
包起来，收口朝下，整整型
- 第13步.
全部放在烤盘上
- 第14步.
点上黑白芝麻，放入烤箱最后发酵15分钟（间距最好比这个远一点，最后我的还是沾到了一起....)
- 第15步.
烤箱预热230度，烤25分钟左右至上褐红色
小贴士
为神马山药会流走！！！！！！！！！！！！！！！
PS：还是挺好吃的，流走了的山药凝固在纸上直接扒了吃了= =
