蘑菇鸡蛋汤

蘑菇鸡蛋汤的做法与步骤

1. 1.

   蘑菇洗净，掰成小半。鸡蛋打好。切一点葱花。

2. 2.

   热油葱花爆锅，倒入蘑菇翻炒。

3. 3.

   蘑菇变软时加生水。水的量要看个人喜好和蘑菇多少。

4. 4.

   开锅后飘入打好的鸡蛋，加少许盐和鸡精，用铲子搅拌几下。

5. 5.

   再次开锅后汤OK, 味道清新可口。