香煎柠檬鸡

香煎柠檬鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   去骨鸡腿肉，切块。

   
2. 第2步.

   在鸡块中放入一部分姜末、黑胡椒、料酒、酱油腌制。

   
3. 第3步.

   辣椒酱和番茄酱、糖、两个柠檬汁混合均匀。柠檬皮切一点丝备用

   
4. 第4步.

   锅中倒入底油，油热后放入洋葱末，姜末，蒜末和少许柠檬皮丝，翻炒出香味，大概半分钟后倒入腌制好的鸡肉，倒入青椒片。

   
5. 第5步.

   当鸡肉变色时放入调好的酱料。再炒片刻就可以出锅了。