芝心❤海鲜 披萨
芝心❤海鲜 披萨的做法说明
快速处理快过期的奶酪，最好的方法就是烤披萨了吧，第一次自己发面做的饼胚，很柔软很成功，8寸正好两个人吃，很快就吃光了。
芝心❤海鲜 披萨的做法与步骤
- 1.
面粉、橄榄油、奶粉、盐、酵母，合成面团，冰箱里低温发酵六小时以上。 取出室温二次发酵两倍大，弄成大圆型，放入8寸模具中（我用的派盘）。
- 第2步.
面团的边缘压高一点，铺上一圈马苏奶酪，一圈车打
- 第3步.
面团折下来正好把奶酪包住，一圈压实。在面胚上用叉子叉出小气孔
- 第4步.
铺上披萨酱，撒一层车打芝士丝
- 第5步.
再撒一层马苏里拉奶酪丝
- 第6步.
撒上番茄丁、青椒丁、蘑菇丁、玉米粒、洋葱丁
- 第7步.
在撒一层马苏里拉和车打芝士的混合丝儿
- 第8步.
撒上撕碎的扇贝，蟹肉棒
- 第9步.
在撒一层混合蔬菜丁，用虾装饰成心形，最后撒上马苏里拉奶酪丝，入烤箱200度10分钟
- 第10步.
取出涂抹上鱼子酱，撒上最后一层马苏里拉奶酪丝、撒黑胡椒粉、芝士粉，再烤五分钟
- 第11步.
出炉开吃，很厚很有层次但是不分散，好吃！~
