胡萝卜香葱煎蛋饼

胡萝卜香葱煎蛋饼

胡萝卜香葱煎蛋饼的做法说明

早餐必备,全家皆宜,营养全面。菜谱的量可做5张左右的薄饼,2人份。

胡萝卜香葱煎蛋饼的食材和调料

鸡蛋2个
低筋面粉50g
牛奶50ml
胡萝卜1根
1把
橄榄油
花椒面

胡萝卜香葱煎蛋饼的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡蛋、面粉、牛奶用打蛋器打成均匀的面糊,不要有疙瘩。

  2. 2.

    胡萝卜切丝后切成小段,香葱切丁。

  3. 3.

    切好的胡萝卜和香葱倒入之前打好的面糊里。

  4. 4.

    加盐、少许橄榄油、花椒面调味。

  5. 5.

    平底锅加一点点油,烧热。

  6. 6.

    取一大勺面糊倒入锅中,迅速摊开成饼。

  7. 7.

    面糊凝固后翻面再烙2分钟即可出锅。

小贴士

饼可薄可厚,依照个人口味调整即可。

相关分类

美食资讯

胡萝卜香葱煎蛋饼相关菜谱大全